Du har sikkert hørt talemåden, at du er hvad du spiser, og det er der virkelig meget sandhed i, for du kan ikke blive en stor udgave af dig selv, hvis du ikke propper ting i munden, der er fyldt med kalorier, så det hele begynder og ender med, hvad det er du vælger at komme i munden, det faktum kan du bare ikke komme udenom på nogen måde. Men vi ved også, at mad er psykologi og der knytter sig rigtig mange følelser til mad, og derfor er det ikke bare helt ligetil, at lave om på hvad det er vælger at spise. Alle ved jo at frugt og grønt, er det som feder allermindst, alligevel har rigtig mange svært ved netop at spise tilstrækkeligt af disse typer af fødevarer, selvom vi godt ved, at det burde vi gøre. For kigger vi på folkesundheden i Danmark og for den sags skyld i hele den vestlige verden, så kan man bare nøgternt konstatere, at vi bliver store og vejer alt for meget!!.
